Ooperan Grilli

Голод в ночном Хельсинки: феномен столичных гриль-киосков

Голод в ночном Городе: феномен столичных гриль-киосков

На волне ноябрьских дождей и непроглядной темноты, поглотившей наш Хельсинки, мы - автор ПроКухни, Ксения, и фотограф ПроХельсинки, Александр - решили немного отойти от «высокой» ресторанной кухни и податься в жанр гастрономического нуара. То есть в полночь, при свете одинокого фонаря и в окружении темных личностей, съесть… гамбургер. Не ради вкусовых качеств, но во имя культурологической и просветительской миссии.